Масштаб и меню
- Коктейлей
- 250
- Видов в меню
- 5
- Порций на вид в среднем
- 50
- Авторских рецепта в составе меню
- 2
Свадьба · The Sun Lake
Свадебный бар у озера Сенеж
26 августа 2026 года на свадьбе в The Sun Lake в Солнечногорске организовали бар на 250 коктейлей. В меню — 5 видов, включая два рецепта по пожеланиям молодожёнов. Коктейльный бар дополнили лимонадной станцией, кофе и пирамидой с игристым.
Масштаб и организация
26 августа 2026 · The Sun Lake, Солнечногорск, озеро Сенеж.
Организация
- Бармена
- 3
- Часов работы
- 6
- Дополнительных формата
- 3
- Ассистента
- 2
Как это выглядело
Нажмите на снимок, чтобы увеличить и листать альбом.
Задача
Бар под сценарий события
Подготовить барную карту для свадебного вечера и включить в неё вкусы, выбранные женихом и невестой. Для молодожёнов разработали два рецепта и провели предварительную дегустацию.
Решение
Меню и подача
В карте объединили 5 видов коктейлей с общим объёмом 250 порций. За длинной деревянной стойкой работали три бармена и два ассистента; программа бара была рассчитана на шесть часов. Отдельно организовали лимонадную станцию, кофейный бар и пирамиду с игристым.
Обсудим похожий формат?
Состав услуги и расчёт подбираются под ваше мероприятие.
Обсудить мероприятие